Dans l’Ouest de la France, notamment en Anjou, apparaît au cours du XIIe siècle un style gothique différent de celui du domaine royal : le gothique angevin. Le style gothique de l’Ouest est né à Angers avec le chantier de la cathédrale où se développent des voûtes fortement bombées contrebutées à l’extérieur par de simples contreforts. D’autres édifices religieux ou civils vont adopter ce style comme l’hôpital saint Jean ou l’abbaye saint Serge.

L’atelier se déroule en deux temps. Premièrement, une visite de l’église abbatiale saint Serge par un guide conférencier permet de découvrir et d’apprécier les caractéristiques novatrices de ce style et son évolution esthétique. Deuxièmement, à l’aide d’un jeu de construction de voûtes gothiques angevines en bois, les élèves sont amenés à monter des voûtes, un mur et des contreforts afin d’appréhender les qualités architectoniques de ce style.